L’inici de l’estiu se celebra amb la revetlla de Sant Joan i altres festes populars arreu de Catalunya. Els petards i les coques són elements tradicionals que cal consumir amb responsabilitat per evitar accidents i intoxicacions alimentàries.
Si compreu material pirotècnic:
- Assegureu-vos de fer-ho només en establiments autoritzats.
- Llegiu les instruccions de cada article, especialment pel que fa a les instruccions d’ús i l’edat recomanada.
- Utilitzeu mitjans segurs per encendre’ls (metxes i similars) i no us els guardeu a les butxaques.
- No encengueu cap petard dins les cases ni llanceu coets a menys de 500 metres de zones boscoses ni en aglomeracions de persones.
- Podeu comprar pirotècnia per internet, però caldrà recollir-la a l’establiment.
I si compreu coques:
- Adquiriu-les en establiments aptes per a l’elaboració i/o venda d’aquests aliments.
- Si són envasades, reviseu-ne l’etiquetatge que ha de contenir informació sobre: la llista d’ingredients ordenats de major a menor pes, els al·lèrgens o els productes que poden provocar intoleràncies, la informació nutricional, el pes, la data de caducitat o de consum preferent, les pautes de conservació o les dades de l’empresa responsable del producte.
- Els forns i les pastisseries que venen coques artesanes sense envasar, també han d’informar, oralment o per escrit, sobre els aliments que poden provocar al·lèrgies o intoleràncies.
- Trieu-les farcides o no en funció de les possibilitats de conservar-les fins al moment del consum. Si contenen nata o crema, conserveu-les en fred.
En cas de disconformitat amb l’establiment venedor, demaneu el full oficial de reclamació a l’empresa o contacteu-hi per un mitjà que en deixi constància (formulari web, telèfon amb número d’incidència, etc.). Si en el termini de 30 dies no heu obtingut resposta, o bé la resposta no és satisfactòria, contacteu amb el servei públic de consum que us correspongui segons el vostre municipi (per a més informació consulteu l’apartat Consultes i reclamacions).
Notícia copiada i consultada a la web de l’Agència Catalana del Consum a 15 de juny de 2023 a l’enllaç https://consum.gencat.cat/ca/detalls/article/revetlles-00003